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Alà ospita la rassegna enologica

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Pubblicato da in Cronaca ·
Tags: rassegnavini
Numerose le adesioni alla “Rassegna enologica alaese” in programma sabato nell’ambito dei festeggiamenti per Sant’Agostino. Una novità ideata dai fedales del 1966 per dare un sapore in più alla festa e creare un momento di confronto e di crescita per i viticultori e i vinificatori locali. L’organizzazione della prima edizione è affidata all’ozierese Giuliano Lenzini, patron dell’associazione Enoturismo in Sardegna e promotore di numerose iniziative di valorizzazione delle produzioni vinicole come il noto Premio Gallura. Il suo ruolo, come spiega lui stesso, sarà quello di inaugurare e avviare l’evento, che poi camminerà da solo nei prossimi anni e «svolgerà una funzione di crescita culturale». I vini, bianchi e rossi, presentati al concorso, saranno valutati da una giuria presieduta dallo stesso Lenzini e composta dagli enologi Antonio Tiana e Antonella Castellano e dall’enogastronomo Giannetto Lapia. Le degustazioni della giuria inizieranno alle 16.30 mentre l’evento ufficiale inizierà alle 18.30 con il saluto del sindaco di Alà Francesco Ledda che introdurrà il successivo dibattito improntato sulla produzione di un buon vino per il consumo familiare. Al termine del breve dibattito, intorno alle 19.30, ci sarà la premiazione dei migliori vini presentati al concorso – i primi 3 vini per ogni categoria – seguita dall’apertura al pubblico degli stand di alcune aziende vitivinicole con la Sagra del vitello abbinata alla degustazione dei vini, il tutto accompagnato da una serata folk. (b.m.)



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